মাশরুমের কিছু ঔষধি গুণ বলছি
১। গর্ভবতী মা ও শিশুদের রোগ প্রতিরোধেঃ মাশরুমে আছে আমিষ, শর্করা, ভিটামিন ও মিনারেল যা শরীরের emium সিস্টেমকে বৃদ্ধি করে।
২। বহুমূত্র প্রতিরোধেঃ বহুমূত্র বা ডায়াবেটিস রোগীর জন্য মাশরুম বিশেষ উপকারী ও ডায়াবেটিস রোগীদের আদর্শ খাবার।
৩। চর্মরোগ প্রতিরোধেঃ নানা ধরনের চর্ম রোগ নিরাময়ে মাশরুম বিশেষভাবে উপকারী।
৪। উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগ প্রতিরোধেঃ মাশরুমে এডেনোসিন, ভিটামিন বি, সি ও ডি থাকায় রক্তের চর্বি এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয় ফলে রক্ত চাপ ও হৃদরোগ নিরাময় হয়।
৫। শিশুদের দাঁত ও হাড় গঠনে মাশরুমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম ফসফরাস ও ভিটামিন ডি আছে যা শিশুদের দাঁত ও হাড় গঠনে এই উপাদান গুলো অত্যন্ত কার্যকরী।
আমাদের মাশরুম এর গুণগত মান পরীক্ষায় ও সার্বিক সহযোগিতায় জাতীয় মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট ।
কেন শুকনো মাশরুম আমাদের কাছ থেকে নিবেন?
➡️ আমরা আমাদের নিজস্ব ল্যাবে টিস্যূ কালচার করে থাকি।
➡️ সম্পুর্ন পরিচ্ছন্ন কালচার হাউজে মাশরুম চাষ করা হয়।
➡️ প্রতিটা মাশরুম অভার ম্যাচিউর্ড হওয়ার আগেই ভার্জিন অবস্থায় হার্ভেষ্ট করা হয়।
➡️ স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে মাশরুম হার্ভেষ্ট করে নিজস্ব তত্বাবধায়নে রোদে শুকানো হয় । শুকনো মাশরুম করে প্যাকেট জাত করে বাজারজাত করা হয়।
